プチガトー ケーキ

レアチーズケーキ

レアチーズ
イチゴをたっぷりのせたあっさりとしたレアチーズケーキです。(洋酒使用)
チョコレートケーキ

チョコレートケーキ
生チョコクリームをサンドしてガナッシュクリームでコーティング。食べやすいと好評のチョコレートケーキです。(洋酒使用)
モンブラン

モンブラン
渋皮栗をまるごと入れて焼いたアーモンド生地の上にカスタードクリームとフランス産のマロンペーストをたっぷり使った濃厚なモンブランクリームを絞りました。

フルーツタルト

フルーツタルト
サクサクのタルトにフルーツをたーっぷりのせました。
贅沢プリンアラモード

贅沢プリンアラモード
ロールケーキとフルーツたっぷりのプリンアラモードです。
おうちプリンおうちぷりん

ジャージー牛乳で作った「シンプル」「かため」のプリンです。お母さんが作ってくれたような優しい味です。

いちごのショートケーキ

苺のショートケーキ
ふわふわのスポンジに九州産の生クリームと苺をサンドしています。
カプチーノ

カプチーノ
シェフのおすすめ!チョコレートの中にコーヒー豆の香りのババロアが入ってます。
シュークリーム シェ フジモト

源四朗クリーム
甘さをおさえたカスタードクリームです。固めのシュー皮との相性もぴったり!

ガトーフロマージュ

ガトーフロマージュ
クリームチーズサワークリームをたっぷり使った濃厚なベイクドチーズケーキです。小麦粉を使わず、レモンの酸味で飽きずに召し上がれます。
おひさまタマゴ

おひさまタマゴ
ふわふわのスフレ生地の間にあっさりチーズクリームをサンドしました。甘さをおさえて、新感覚の食感がたまらなく美味しい逸品です。
クレームブリュレ

クレームブリュレ
フランス語で「焦げたクリーム」。ご注文を頂いてから上面に砂糖をかけバーナーでキャラメル状にいたします。